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【8周年記念 オールスターコース】ご予約受付中です

お料理

バッカナールはこの8月で8周年を迎えました。
皆さまのおかげで8年間も続けてこられたことに感謝しかございません。
まだまだ長く続けてメンバーの皆様に素敵な体験をしていただけるようにさらに精進してまいります。

ということで、
8月と9月はバッカナールの8周年を記念していままでのコースのいいとこどりをした贅沢コースをご用意してます!
美味酒肴のコースで大人気のお料理ばかりを集めたオールスターコースです。

【8周年記念 バッカナール オールスターコース】
10,000円(税別) 全9皿
・ずわい蟹をのせたアボカドのワカモレ

・夏の季節のヒット料理 鮎の春巻き 山椒の香り

・あわびの丸ごとバターソテー その肝のソース いかすみの焼リゾット添え

・自家製からすみをたっぷり振りかけた夏鱧とポルチーニのスパゲッティ

・大人気 神戸ビーフのレア焼きタルタルステーキ ガーリックトーストと

・神戸ビーフのコロッケ トリュフ風味 ミモレットチーズをたっぷり振りかけます

・特選鳥取和牛オレイン55のビステッカ50gとローストビーフロール雲丹のせ 

・とうもろこしご飯&神戸牛のスペシャル味変アイテム

・デザート

・食後のお飲み物

こちらも引き続きご予約受付ております!
大人気の
【特選鳥取和牛オレイン55のビステッカと美味酒肴のおまかせコース】
7800円(税別)  全7皿 
・今の時期美味しいいろんなお魚のバッカナール風カルパッチョ

・夏の季節のヒット料理 鮎の春巻き 山椒の香り

・あわびの丸ごとバターソテー その肝のソース いかすみの焼リゾット添え

・ポルチーニ茸たっぷりのホワイトソースグラタン

・特選鳥取和牛オレイン55のビステッカ 50g 

・自家製のカラスミたっぷりと鱧と九条葱のスパゲッティ

・デザート

・食後のお飲み物



 

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