5%のサービス料をいただいております。ご了承くださいませ。
おまかせのコース
ワインがさらに美味しくなる、アラカルトにはない特別な季節のお料理を7品程度。バッカナールにお越しになるお客様の多くの方からオーダーいただく人気のコース。
★バッカナールの真骨頂、5種類のワインのペアリングセット5,000円、プレミアムワインペアリングセット7,500円、超プレミアムペアリングセット10,000円もあわせてどうぞ。(ワインのみのセット価格でお料理は別料金です)
ワインがさらに美味しくなる!ソムリエ料理人おまかせコース
- ワインがさらに美味しくなる!ソムリエ料理人おまかせコース
- 8,700円(税別・お飲み物別)
ANTIPASTI
ソムリエ料理人のおまかせコースのお料理たち
ソムリエ料理人のおまかせコースのお料理たち
ANTIPASTI アラカルト
- 海老と淡路のタコのアヒージョ
- 2000円
- ずわい蟹とアボカドのワカモレ(ディップ) えびせんとともに
- 2000円
- ブッラータと季節のフルーツとハモンセラーノ
- 3,200円
- フォアグラの入ったパテ ド カンパーニュ
- 2000円
- 和牛の炙りタルタルステーキの骨髄バターソース
- 2,800円
- 剣先イカの炭火焼き ンドゥイヤとカラマンシーのピュレで
- 2,400円
PASTA DEL GIORNO パスタ
自家製カラスミたっぷり振りかけた! ズワイガニと九条葱のスパゲッティーニ
オマール海老のビスクソースのタッリャテッレ
PASTA DEL GIORNO
- 自家製カラスミたっぷり振りかけた!<br> ズワイガニと九条葱のスパゲッティーニ
- 2,400円
- オマール海老のビスクソースと海老の手打ちパスタ
- 2,400円
- 特製ボロネーゼとポルチーニ茸のスパゲッティ または タリアテッレ
- 2000円
- 海の幸いろいろトマトソースとイカスミ練りこんだスパゲッティ
- 2400円
アリオオリオ ペペロンチーノ・ペンネ アッラッビアータ・カルボナーラなども承ります。
CARNE お肉のお料理
特選和牛の塊焼き
フランス産鴨の胸肉の炭火焼き
CARNE
- 特選和牛の炭火ロースト <br>※大きさはご相談ください。 <br>★鳥取 特選和牛 オレイン55 シンタマ
- オレイン55 2,600円/100g
- オーストラリア産 仔羊 骨付き背肉
- 3,800円
- 沖縄あぐー豚の肩ロース
- 3,800円
- 京都 七谷鴨(ななたにがも)
- 3,800円
SPUNTINO ちょっと軽く…
黒毛和牛のローストビーフ サラダ添え
京都 七谷鴨の炭火焼き
SPUNTINO
- ナチュラルチーズ盛り合せ
- 2000円
- クリームチーズの西京漬け 木の実とドライフルーツ添え
- 1000円
- 本日のミニパフェ
- 1200円