2022年6月9日 Happy Birthday えりか ＠BACCHANALE
シニアソムリエ太田のおすすめワイン
《シャンパーニュ》
以前当店でお気に召されましたベレッシュの上級キュヴェです。
2017年にBACCAHANLEにやってきました。
5年以上の瓶熟でさらに深い味わいに。
45,000円(税別）
樽発酵・樽熟成のアンリジローを代表するキュヴェ
《赤ワイン》
サンジョヴェーゼに20％のカベルネソーヴィニヨン
銘家アンティノリの伝説のワイン
カベルネソーヴィニヨン＆カベルネフラン
元祖 スーパートスカーナ！
ケンゾーエステートの最高キュヴェ メルロー100%
《ソーテルヌ》
20年弱の熟成でいい色になってます。
これはグラスワインでも開けますよー